Неизвестни фактологични твърдения за морковите
Неизвестни фактологични твърдения за морковите
Blog Article
Може би най-добрият начин да се насладите на прясно набраните моркови е да ги ядете сурови, просто леко сварени или приготвени на пара. Крехките, млади морковки е необходимо да ги изстържете добре преди да ги готвите.
Как работим Истории на клиенти Въпроси и отговори Решения за теб
Освен това пиенето на много големи количества може да доведе до каронемия – състояние, което оцветява кожата ви в жълто-оранжево, като резултат от високите нива на бета-каротин в кръвта.
Хипократ е предписвал морковите като природно болкоуспокояващо и противовъзпалително средства, както и като лекарство срещу кашлица, кокоша слепота и кръвоизливи.
За запазване свежестта на морковите е необходимо да се намали количеството влага, което те губят. Поради това, е необходимо те да се съхраняват в най-студената част на хладилника в найлонова торбичка или увити в хартиена кърпа, което ще намали кондензацията.
Полезна статия на тема сок от моркови може да намерите тук.
В медицината за лечебни цели приложение намират най-вече семената и корените на зеленчука. морковите От семената се извлича каротин, етерично масло, спиртът чераниол, флавоноиди и още вещества с противомикробно и противораково действие.
Някои сокове, особено прясно приготвените, може да не са пастьоризирани, за да се унищожат вредните бактерии.
До късния шестнадесети век морковите са били предимно лилави, заради съдържащите се в тях антоцианини. Това са пигменти, които дават цвета на боровинките, гроздето, къпините и други горски плодове.
При разпръснатите посеви то се извършва веднага след поникването на морковите.
Аз си правя моркови с репички :) и добавям чесънче и магданоз. За сезона е супер салата, особено за тези, които не им понася зелената салата. :)
И накрая, сокът от моркови има по-малко фибри от целите моркови и съдържа повече естествени захари.
Антисептичната сила на моркова: Морковът е известен със своите превантивни свойства, както и с инфекции, както и като лечебно и алтернативно лечение. Прилагането на настъргани, натрошени или сварени моркови върху кожата може да премахне инфекциите по кожата.
Редовната употреба на моркови предотвратяват и намаляват риска от сърдечни заболявания.